Chia-Kokos-Pudding mit frischen Erdbeeren

Dieser Chia-Pudding ist schnell zubereitet.  Er macht satt und dennoch schlank. Chiasamen sind voller Nährstoffe, wie Omega 3 und Kalzium. Dazu halten sie den Darm geschmeidig und liefern jede Menge Energie.

5 EL Kokos Natur, Kokosjoghurt ungesüsst
1 EL Chiasamen
1 TL Vanille Extrakt

Alle Zutaten gut mischen und 30 Minuten quellen lassen.

Topping

Frische Erdbeeren
Frische Minzblätter
Maulbeeren
Pistazien, ungesalzen
Yacon- oder Dattelsirup
Blütenpollen
Vanille Extrakt