Gesunde Schokoladen Donuts – vegan und glutenfrei
Gesunde Schokoladen Donuts
Vegan und glutenfrei
Ergibt 6 Stück
Zutaten:
1 Tasse Buchweizenflocken
1 Tasse gemahlene Haselnüsse
1 Tasse Mandelmilch
1/4 Tasse Kokosblütenzucker
1/4 Tasse Kokosnussöl
1 TL Backpulver
1 EL Vanille-Extrakt
1 TL Kakaopulver
1 TL Zimt
1 reife Banane
Flüssige Schokolade zum Dekorieren
Zubereitung:
Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
Alle Zutaten im Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Danach den Teig in der Donuts-Form aufteilen.
Im Backofen 15 bis 20 Minuten backen.
Die Donuts etwas auskühlen lassen, aus der Form nehmen und mit flüssiger Schokolade dekorieren.
Noch warm geniessen.
Tipp:
Wenn Sie die Donuts an einem kühlen Ort aufbewahren, halten Sie sich
mindestens 4 Tage und schmecken
immer noch köstlich!
ist Super lecker, meine Arbeitskollen haben sich die Finger abgeschleckt.
Das höre ich ja gerne 🙂 Grazie mille
Herzliche Grüsse an die Naschkatzen!