Ein Bananen-Smoothie ist eine hervorragende Wahl für Kinder, die eine leckere und gesunde Erfrischung suchen. Bananen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere an Vitamin B6 und Kalium, die für das Wachstum und die Entwicklung von Knochen und Muskeln wichtig sind. Milch und Honig sind …
Zutaten: 4 mittelgroße Äpfel (geschält, entkernt und in Stücke geschnitten)4 Tassen Apfelsaft2 Teelöffel Zimt2 Teelöffel brauner Zucker (optional)1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)1/4 Tasse Wasser Zubereitung: Die Äpfel, den Apfelsaft, den Zimt, den braunen Zucker und den Vanilleextrakt in einen großen Topf geben. Das Wasser hinzufügen und …
Vegetarisches Búuf de Bourgogne: Das Vegetarische Búuf de Bourgogne ist eine köstliche Alternative zu dem klassischen Rezept mit Fleisch und eine tolle Möglichkeit, um auf Fleisch zu verzichten. Dieses Gericht ist ein klassisches französisches Stew, das ursprünglich mit Rindfleisch zubereitet wird. Im vegetarischen Búuf de …
Traditionell wird Flammkuchen im Elsass mit Schinken und Käse zubereitet, jedoch gibt es viele vegetarische Varianten die oftmals noch besser schmecken. Hier ist ein vegetarisches Rezept mit Oliven und Schafskäse: Zutaten (für einen Flammkuchen): 250g Mehl1/2 Würfel Hefe1 TL Salz1 EL Olivenöl150ml lauwarmes Wasser2 EL …
Rezept für einen vegetarischen Burger Dieser Burger ist gesund, da Kichererbsen eine gute Quelle für Ballaststoffe, Proteine und wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Folsäure sind. Karotten sind reich an Vitamin A und Beta-Carotin, die für die Gesundheit der Haut und des Immunsystems wichtig sind. …
Rezept Veganes Rinderfilet mit gedünstetem Gemüse und Süßkartoffelwedges Einkaufsliste: 1 veganes Rinderfilet (zum Beispiel aus Soja)1 Zwiebel2 Karotten1 Paprika1 SüßkartoffelÖl zum BratenSalz und Pfeffer Zubereitung: Die Süßkartoffel in Wedges schneiden und in Öl knusprig braten.Das vegane Rinderfilet in Öl von beiden Seiten braten und anschließend …
Rezept für einen veganen Flammkuchen: Zutaten (für 1 Flammkuchen): 1 Teigrohr (ca. 300g) oder selbstgemachter Flammkuchenteig1/2 Tasse veganer Käse, gerieben1/2 Tasse kleine Kirschtomaten, halbiert1 kleine Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten2 EL OlivenölSalz und Pfeffer nach Geschmack Einkaufsliste: Teigrohr oder Zutaten für selbstgemachten FlammkuchenteigVeganer KäseKirschtomatenZwiebelOlivenölSalz und …
Vegetarischer Döppekoche Der Döppekoche ist eine traditionelle Mahlzeit aus der westfälischen Küche in Deutschland. Der Name „Döppekoche“ leitet sich von dem Wort „döppen“ ab, was so viel wie „hineindrücken“ bedeutet. Der Döppekoche wird traditionell in einem großen Topf zubereitet, in dem Kartoffeln und Fleisch in …
Rezept für einen veganen Burger Dieser vegane Burger ist nicht nur köstlich, sondern auch sehr gesund. Der Tofu ist reich an Eiweiß und liefert wichtige Nährstoffe wie Eisen und Kalzium. Die Kichererbsen sind eine tolle Quelle für Ballaststoffe und Proteine, während der Reis eine gute …
Rezept für eine vegane Markklößchensuppe Die Markklößchensuppe, auch bekannt als Kartoffelsuppe mit Klößchen, ist eine beliebte Suppe in Deutschland und Österreich. Ihren Ursprung hat sie vermutlich im 19. Jahrhundert in Bayern, wo sie ursprünglich aus Schweinefleisch und Kartoffeln zubereitet wurde. Im Laufe der Zeit haben …