Schönheitselixier! Grüner Energie Smoothie mit Matcha Pulver und Gerstengras
Bio-Matcha-Tee und Bio-Gerstengras, heraus kommt ein super leckerer Drink der nicht nur schmeckt sondern auch noch die Zellen aktiviert! Reich an Antioxidantien und somit das ideale Schönheits-Getränk und Detox pur 🙂
Matcha-Tee enthält natürliches Koffein, macht wach und konzentriert und enthält dazu noch wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Catechine die im Matcha-Tee enthalten sind, wirken wie ein Jungbrunnen, da sie freie Radikale daran hindern in die Haut einzudringen die sie alt, faltig und farblos aussehen lassen.
Gersten- und Weizengras (Süssgräser) sind reich an Calcium, Eisen, Zink und Vitamin C. Entgiften den Körper und reinigen den Darm. Ein Cocktail voller Antioxidantien.
Tipp: Ich gefriere im Spätsommer und Herbst, Früchte in einem verschlossenen Glasbehälter ein. Somit hat man im Winter die idealen Basis-Zutaten für Smoothies.
Grüner Energie-Smoothie
Zutaten (wenn möglich in Bio-Qualität):
1 grüner Apfel
¼ Gurke
80 g Spinatblätter
1 handvoll grüne Trauben (ich nehme gefrorene Weintrauben)
1 Scheibe Bio-Zitrone mit Schale
1 EL Gojii-Beeren
1 EL Gerstengraspulver
½ TL Matcha Pulver
250 ml Wasser von der grünen Kokosnuss
Zubereitung:
Apfel, Gurke, Spinat und Trauben waschen. Apfel in Stücke schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Gurke klein schneiden. Trauben vom Stil lösen. Dann alle Zutaten im Mixer pürieren.