Rezept für eine vegane Markklößchensuppe Die Markklößchensuppe, auch bekannt als Kartoffelsuppe mit Klößchen, ist eine beliebte Suppe in Deutschland und Österreich. Ihren Ursprung hat sie vermutlich im 19. Jahrhundert in Bayern, wo sie ursprünglich aus Schweinefleisch und Kartoffeln zubereitet wurde. Im Laufe der Zeit haben …