Super erfrischend und köstlich schmecken die Matcha Cookies. Gefüllt mit einer kühlen Creme aus Bananen und Matcha-Pulver. Am leckersten schmecken die Cookies, wenn sie gleich etwas ausgekühlt aus dem Backofen, mit der Creme gefüllt, serviert werden. Matcha Cookies mit Bananensofteis Vegan und glutenfrei Ergibt …
Sushi lassen sich kreativ, in vielen Varianten herstellen. Anstatt weissem Reis, der viele Nährstoffe durch die Verarbeitung verloren hat, habe ich Sorghum verwendet. Dieses Superfood steckt voller wertvoller Ballaststoffe und Vitaminen. Ein köstliches Rezept, dass bestimmt auch Ihre Gäste begeistern lässt. Sushi mit Sorghumhirse Ergibt …
Sorghumhirse hat im Vergleich zu üblichen Getreidesorten einen niedrigen glykämischen Index (GI 55). Somit wirkt sich das Getreide positiv auf den Blutzuckerspiegel aus. Deshalb ist Sorghum auch für Diabetiker geeignet. Vitamine: B1 für mehr Energie und Kohlenhydratstoffwechsel Niacin, ein wichtiges Koenzym für die Gefässgesundheit Mineralstoff …
Immunsystem stärkend K2 – für die Gehirnfunktion Hochwertige Eiweisse Eisen Kalzium Selen Maronen-Nuss-Pastete mit Tempeh und Agariscus Blazei Für 4 Personen Dieses Pastete schmeckt super lecker, geht ganz schnell und ist leicht gemacht. Im Kühlschrank hält sie sich bis zu zwei Wochen. 3 EL Kakaobutter, …
X-mas Diese köstlichen, kleinen Kuchen stecken voller Nährstoffe und sind leicht gemacht. Etwas für Naschkatzen. Ergibt 5-6 Stück Sie brauchen: 1 Mini-Kuchenbackform 2 EL Leinsamenmehl 1/3 Tasse Mandelmilch, ungesüsst ¼ Tasse Mandelmilch, ungesüsst 1 1/2 Dinkelmehl fein gemahlen oder glutenfreies Mehl 1 TL Natron 1 …
X-mas Zutaten Rote-Linsen-Dal 2 EL Kokosöl 1 EL Schwarze Senfsamen 1 Zwiebel, geschält und klein gewürfelt 1 Aubergine, klein gewürfelt 6 Salbeiblätter 2 Cups rote Linsen 3 Cup Wasser 2 Cup Kokosmilch 2 Lorbeerblätter 1 EL Miso-Paste 1 TL Koriander 1 TL Kurkuma 1 ganzer …
X-mas Vitaminreiche Weihnachten! Ein super leckerer Salat mit köstlichem Dressing aus Cashew-Nüssen und Sesamöl. Ballaststoffe im Winter, leicht verdaulich und hält wach. Besonders jetzt, in der dunklen Jahreszeit. Vegan und glutenfrei Für 4 Personen Vitamin-Salat mit Cashewnuss-Dressing Zutaten für den Salat 4 Karotten, geraspelt ½ …
Superfood „Sorghum“ Bereits vor 2000 Jahren wurde diese Hirseart in Indien und Afrika zu Speisen verarbeitet. Reich an Eiweiss, Nähr- und Ballaststoffen gehört Sorghum zu den wichtigsten Lebensmitteln unserer Erde. Probieren Sie dieses leckere Rezept! Für 2 Personen Sie brauchen einen Cup-Messbecher und eine …
Unicorn-Superfood-Bowl 1 bis 2 Portionen Vegan, glutenfrei Nährstoffreich, High-Vitamin Schönheit, Ballaststoffe Energie, Superfoods Grundrezept Kokos-Dattel-Teig Diesen Teig können Sie für Tortenböden, Energieriegel oder als Topping verwenden. 1/3 Tasse Kokosmehl 5 Medjool Datteln, entsteint ½ Tasse Maulbeeren 1 Prise Salz 1 EL Kokosöl ½ TL Vanilla …
Süsskartoffeln „Power Knollen“ enthalten keine Stärke und sind somit sehr bekömmlich. Sie sind basisch, enthalten Beta-Karotin und wirken zellschützend. Zudem können sie einen hohen Blutdruck senken und regeln den Flüssigkeitshaushalt im Körper. Sie lassen sich roh wie auch gekocht zu köstlichen Speisen verarbeiten. Sie sind …